Empanadas de carne cortada a cuchillo
Clásicas empanadas criollas horneadas, jugosas y bien condimentadas.
Pastas caseras, parrilla y los clásicos de la cocina argentina, en el corazón del barrio.
Reservá tu mesaProductos cargados desde el dashboard del cliente.
Clásicas empanadas criollas horneadas, jugosas y bien condimentadas.

Queso provolone fundido a la parrilla con orégano y un toque de aceite de oliva.
Anillos de calamar rebozados y fritos, servidos con limón y alioli.
Selección de fiambres artesanales y quesos regionales con panes y frutos secos.

Burrata cremosa sobre cama de tomates confitados, rúcula y reducción de aceto.
Langostinos salteados en aceite de oliva, ajo y perejil, con pan tostado.
Pan de campo tostado con tres coberturas: tomate y albahaca, jamón crudo, y hongos.
.jpeg?h=a92f03cd&itok=lkuqSg0C)
Matambre arrollado casero acompañado de ensalada rusa tradicional.
Croquetas cremosas doradas por fuera, con corazón de jamón y queso fundido.

Puré de garbanzos con tahini y limón, servido con pan pita tibio.

Finas láminas de peceto con salsa de atún, anchoas y alcaparras.

Mollejas crocantes a la parrilla terminadas con limón y sal gruesa.
Tortilla de papas babé, alta y jugosa, con cebolla caramelizada.

Pescado fresco marinado en leche de tigre con cebolla morada y batata.

Papas doradas en cubos con salsa brava picante y alioli casero.
Chorizo bombón cocido en salsa de tomate casera con pan para mojar.
Finas láminas de lomo crudo con rúcula, parmesano y aceite de oliva.
Crema suave de calabaza asada con jengibre y crocante de semillas.

Buñuelos caseros de espinaca fritos, acompañados con salsa de yogur.
Tomate, mozzarella fresca y albahaca con aceite de oliva extra virgen.

Bife de chorizo de 400g a la parrilla en su punto justo, con papas fritas caseras.

Ojo de bife jugoso acompañado de puré de papas rústico con manteca.
Milanesa de ternera cubierta con jamón, salsa de tomate y mozzarella gratinada.
Sorrentinos caseros rellenos de jamón y mozzarella con salsa a elección.
Ñoquis caseros de papa con salsa bolognesa cocida a fuego lento.
Risotto cremoso de hongos de pino y champiñones con parmesano.
Salmón a la plancha con vegetales salteados y salsa de limón.
Filet de pescado fresco a la parrilla con ensalada mixta.

Suprema de pollo en salsa cremosa de verdeo con arroz blanco.
Bondiola de cerdo cocida lentamente en cerveza negra con puré de batata.
Asado de tira a la parrilla al estilo tradicional con ensalada criolla.
Entraña tierna a la parrilla con chimichurri casero y papas españolas.

Ravioles caseros con salsa rosa o fileto, terminados con parmesano.

Doble medallón de carne, cheddar, panceta, lechuga, tomate y salsa especial, con fritas.
Pizza de masa fina a la piedra con abundante mozzarella y aceitunas.
Medallones de lomo en reducción de malbec con papas rotas.

Salteado de pollo y vegetales frescos con salsa de soja y arroz yamaní.
Lasaña casera de carne, jamón y muzzarella con bechamel gratinada.

Cazuela caliente de mariscos con tomate, vino blanco y pan tostado.
Milanesa de berenjena al horno con ensalada de hojas verdes y quinoa.

Flan de huevo tradicional con dulce de leche y crema batida.
Bizcocho tibio de chocolate con corazón líquido y helado de americana.
Clásico postre italiano de café, mascarpone y cacao.

Panqueques finitos rellenos de dulce de leche, flambeados opcionales.
Tarta de queso cremosa sobre base de galletitas con coulis de frutos rojos.
Brownie húmedo de chocolate con nueces, helado y salsa de chocolate caliente.
Capas de chocolinas y crema de dulce de leche con queso crema.

Tres bochas de helado artesanal a elección con crema y salsas.
Tarta de manzanas caramelizadas con canela y bocha de helado de vainilla.
Crema de vainilla con costra crocante de azúcar caramelizada.

Budín de pan casero con pasas y salsa de caramelo.
Mousse liviana de maracuyá con crocante de coco.
Frutas frescas de estación cortadas al momento, con opción de crema o helado.
El clásico vigilante: queso fresco con dulce de membrillo o batata.

Bombas de masa rellenas de crema pastelera bañadas en chocolate caliente.
Tarta de limón con merengue italiano flameado.

Base crocante con dulce de leche y cobertura de coco dorado.
Panna cotta sedosa de vainilla con coulis de frutos rojos.
Alfajor gigante de maicena relleno de dulce de leche y coco.

Copa doble de helado artesanal de dulce de leche granizado.
Agua mineral sin gas o con gas.
Coca-Cola, Sprite o Fanta en botella de 500ml.
Limonada natural con menta y jengibre, jarra individual.
Jugo de naranjas frescas exprimido al momento.
Licuado a elección: banana, frutilla o durazno, con agua o leche.
Pinta de cerveza artesanal IPA tirada.

Pinta de cerveza rubia tirada bien fría.

Copa de Malbec mendocino de bodega seleccionada.
Copa de Torrontés salteño fresco y aromático.

Botella de Malbec reserva de bodega boutique mendocina.
El clásico argentino: fernet con Coca-Cola y mucho hielo.
Aperol, espumante y soda con rodaja de naranja.
Gin premium con agua tónica, pepino y enebro.
Ron blanco, menta fresca, lima, azúcar y soda.

Cachaça, lima y azúcar, bien fría y machacada al momento.
Espresso de blend de especialidad.
Café cortado con leche espumada en jarrito.
Espresso con leche espumada y cacao, opcional canela.
Variedad de tés en hebras: negro, verde, rojo y frutales.
Copa de espumante extra brut mendocino.
Te esperamos
Libertador 5540
Mar a Dom
12 a 15:30 · 20 a 24hs
Lunes cerrado
1135257842
Pedidos por WhatsApp
1135257842
Escribinos tu consulta y te respondemos a la brevedad.
📩 Los mensajes llegan a: djadriancuenca1968@gmail.com
Completá tus datos y te confirmamos